NESSE CLIMA FRIO,NADA MELHOR QUE SE DEDICAR PARA INCREMENTAR,COM DIVERSOS TENPEROS,CALDOS,MOLHOS.UMA ÓTIMA OPÇÃO NESSE CLIMA GOSTOSO É UMA ÓTIMA MACARRONADA,ESPERIMENTE, FAÇA ESSA.
MACARRONADA DE FRANGO COM MOLHO PESTO.
PARA 4 PESSOAS
INGREDIENTES:500g DE TAGLIATELLE
200g DE MOLHO PESTO
150g DE QUEIJO PARMESÃO RALADO FRESCO
1 PEITO DE FRANGO MÉDIO TEMPERADO, COZIDO E DESFIADO.
PREPARO:COZINHE O TAGLIATELLE POR 10 MINUTOS E ESCORRA.MISTURE O MOLHO PESTO E SALPIQUE COM O FRANGO DESFIADO E O PARMESÃO
*VOCÊ PODE TROCAR O TAGLIATELLE POR TALHARIM QUE O COZIMENTO É MENOR(DE 4a8 MINUTOS).
*OBS:SE PREFERIR MISTURE O FRANGO COM O MOLHO PESTO OU BATA NO LIQU
DIFICADOR.
*TEM RECEITA DE MOLHO PESTO NO BLOG É SÓ SEGUIR PA-A-PASSO.
*FRANGO DESFIADO NA PANELA DE PRESSÃO:REFOGUE O FRANGO PICADO NO ALHO E CEBOLA ATÉ DOURAR OU DEIXE BRANCO MESMO EU PREFIRO DOURADO.ADICIONE ÁGUA E MOLHO DE TOMATE E TAMPE A PANELA
COZINHE POR 20 MINUTOS.APÓS SAIR A PRESSÃO É SÓ SACUDIR A PANELA E PRONTO UM BELO FRANGO DESFIADO.

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