IOGUTE NATURAL FEITO POR VOCÊ?

LEVE ESSA DELÍCIA PRA SUA MESA E RENOVE SUAS FORÇAS E DA SUA FAMÍLIA.

IOGURTE CASEIRO

1 LITRO DE LEITE
2 COLHERES DE SOPA DE IOGURTE  NATURAL INTEGRAL,DE CONSISTÊCIA FIRME OU (COALHADA).
1 COLHER SOPA  DE LEITE EM PO INSTATÂNIO PARA DEIXAR O IOGURTE MAIS ENCORPADO.

PREPARO-EM UMA PANELA ESMALTADA FERVA O LEITE.DEIXE ESFRIAR ATÉ CHEGAR A UMA TEMPERATURA DE 45°C MISTURE O IOGURTE AO LEITE E O LEITE EM PÓ SUAVEMENTE  COM UMA COLHER.TAMPE BEM A PANELA E COLOQUE EM UMA BOLÇA TERMICA PARA MANTE A TEMPERATURA POR 8 HS,EM LUGAR PROTEGIDO.
DEPOIS DISSO O LEITE JA VIROU IOGURTE GUARDE NA GELADEIRA E SIRVA NO LANCHE ,CAFÉ DA MANHÃ...BEM GELADINHO.

O sabor do brócolis

Torta integral de brócolis

Ingredientes- massa
1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral
1/2 xícara de chá de farinha de trigo refinada
40 gramas de leite de arroz diluído em 200 ml de água
1/3 xícara de chá de canola
1 ovo
1 colher de sal

Ingredientes-recheio
1 colher de sopa de azeite extra virgem
1/2 cebola bem picada
1 dente de alho socado
1 brócolis cozido e picado
sal e pimenta a gosto
MODO DE FAZER
Massa-coloque tudo no liquidificador e bata bem.
Recheio-refogue o brócolis na cebola e no alho corrija o sal e a pimenta. Numa forma  untada de sua preferência coloque a metade da massa o recheio e o restante da massa, leve ao forno e asse por aproximadamente,20 minutos em temperatura media(180ºc)
obs: você pode acrescentar uma ricota e espinafre e um queijo magro se preferir.