DIETA GENÉTICA

ALIMENTAÇÃO COM PEIXES,AZEITE E FRUTAS RETARDA O ENVELHECIMENTO ATÉ DE CROMOSSOMOS,COMPROVA ESTUDO.

A DIETA MEDITERRÂNEA TEM CARACTERÍSTICAS COMUNS Á ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL EM GERAL,COMO O AUMENTO DA INGESTÃO DE FIBRAS,DE FRUTAS,DE LEGUMES E VERDURAS E DA REDUÇÃO DOS ALIMENTOS PROCESSADOS E GORDURAS SATURADAS-AFIRMA A NUTRICIONISTA PESQUISADORA DA UNIVERCIDADE DA(UFRJ)-MAIS ESPECIALMENTE RICA EM AZEITE,PEIXES(ÔMEGA3) E OLEAGINOSAS.
COMER MAIS LEGUMES E FRUTAS E MENOS CARNES VERMELHAS E PRODUTOS PROCESSADOS,MUDANDO SEU RITIMO DIÁRIO E FICANDO MAIS ATIVO E LEVE SENTIRÁ A DIFERENÇA.NA GRÉCIA E NA ITÁLIA VIVEM ALGUMAS DAS POPULAÇÕES MAIS LONGEVAS DO  MUNDO, E MUITOS ESPECIALISTAS JÁ TENTARAM RELACIONAR O ENVELHECIMENTO SAUDÁVEL Á COMIDA LOCAL.ESTUDOS SOBRE A DIETA MEDITERRÂNEA SÃO MUITOS,MAIS,AGORA,PELA PRIMEIRA VEZ,UM TRABALHO COMPROVA ISSO.
FOLHAS E FRUTOS,VINHO TINTO,FIGOS...
VOCÊ SABIA QUE TEMOS QUE TER UM TEMPO RESTRITO PARA NOS ALIMENTAR?SIM NOVOS INDÍCIOS DE QUE UM TEMPO RESTRITO PARA  COMER AO LONGO DO DIA PODE SER EFICAZ NO COMBATE Á OBESIDADE E AO DIABETES 2.OS ESTUDOS MOSTRAM QUE O JEJUM PARCIAL AFETA O BALANÇO DAS BACTÉRIAS DO ESTÔMAGO E OS NIVES DE INSULINA E QUE,AINDA QUE TAL DIETA NÃO SEJA SEGUIDA EM ALGUNS DIAS DA SEMANA,OS BENEFÍCIOS PERMANECEM.
A PROPOSTA É QUE AS PESSOAS COMAM O QUE QUISEREM,MAIS POR  APENAS DE 8 A 12 HORAS DE SEU DIA.O TEMPO RESTANTE DEVE SER DE JEJUM ABSOLUTO,ISSO FAZ COM QUE A LIMITAÇÃO DO TEMPO PARA SE ALIMENTAR IMPEÇA O GANHO EXCESSIVO DO PESO(ISSO FOI COMPROVADO DIANTE DE DIFERENTES SITUAÇÕES NUTRICIONAIS)COM PACIENTES VOLUNTÁRIOS,OS BENEFÍCIOS SE MANTIVERAM MESMO QUANDO OS PACIENTES FORAM LIBERADOS PARA COMER O QUE LIVREMENTE NOS FINS DE SEMANAS-INFORMAÇÃO VALIOSA PARA OS SERES HUMANOS.
A DIETA MEDITERRÂNEA TEM SIDO FREQUENTEMENTE ASSOCIADO A GANHOS PARA A SAÚDE,ESSE TIPO DE ALIMENTAÇÃO É LIGADA A  REDUÇÃO DO RISCO DE PROBLEMAS CARDÍACOS,PERDA DE MEMÓRIA E DO MAL DE ALZHEIMER.A DIETA MEDITERRÂNEA NÃO É UMA COISA MILAGROSA OU PERFEITA,MAIS SIM DO VALOR DOS COMPONENTES CONTIDOS NELA:VERDURAS E LEGUMES EM ABUNDÂNCIA,AZEITE,FRUTAS E VINHO EM MODERAÇÃO,
BAIXO  CONSUMO DE CARNES E GORDURAS SATURADAS.

 
 
 

 
 

COMA DE MANEIRA CERTA NAS HORAS CERTAS SEM PRIVAÇÕES

Coma apenas quando estiver com fome. Muitas pessoas parecem achar que as pessoas ficam com fome às 9 da manhã, meio dia e depois as 6 da tarde. Embora essa possa ser um bom horário para se alimentar, lembre-se que você não precisa fazer uma refeição se não estiver com fome ainda. Além disso, se você estiver com fome e quiser comer algo entre as refeições, coma algo saudável. Não é bom ficar com fome entre as refeições: se você se deixar ficar com muita fome, você só irá comer demais quando for a hora da refeição.

1. Saiba quando você está com fome. Não coma somente porque não tem o que fazer! Saiba que estar com fome é ter uma necessidade por alimento, qualquer alimento, no seu estômago.
2. Pare de comer quando estiver satisfeito, não quando estiver cheio. Depois que terminar de comer, seu estômago não deve sentir-se vazio, mas também não deve se sentir completamente cheio. Se você estiver estufado, você comeu demais. Adquira o hábito de comer devagar, para que você possa parar quando estiver satisfeito, não cheio; o cérebro precisa de cerca de 20 minutos para ter o sinal de "não estou mais com fome".
3. CUIDADO COM AS QUANTIDADES

Coma porções com tamanhos melhores. Lembre-se de que seu estômago é mais ou menos do tamanho do seu punho. Não espere ser capaz de colocar 10 vezes mais essa quantidade de comida dentro dele sem ter consequências negativas. Algo que muitas pessoas não percebem é que seu estômago irá se esticar, quando você costuma comer bastante. Se você comer apenas quantidades pequenas de comida por vez, seu estômago não esticará tanto. Com um estômago menor, você não precisará comer tanto para se sentir cheio.

1. A contagem de calorias pode facilitar o controle das porções. Um adulto comum precisa de 2000 calorias por dia.

Não se preocupe com o número de calorias que você está ingerindo em uma determinada refeição. As calorias só importam durante o curso do dia. Você pode dividi-las em muitas refeições menores, duas maiores, ou qualquer coisa entre essas duas opções. Você quem decide. Dividir suas refeições pode ser melhor para o seu metabolismo, porém.

 

1. Busque o melhor sem sofrer para ser feliz.

SEM GRAÇA NUNCA MAIS,A ABOBRINHA VEM COMO TENDÊNCIA PARA TODOS OS TIPOS DE PRATO.PODENDO SER USADA ATÉ NO LUGAR DO BACON NO MEDALHÃO

ABOBRINHA  RECHEADA
FERVENTE 6 ABOBRINHAS MEDIAS ATÉ  QUE  ESTEJAM  MACIAS.
CORTES-AS NO SENTIDO DO COMPRIMENTO,E RETIRE UM POUCO DA POUPA.EM UMA PANELA,AQUEÇA UMA COLHER DE (SOPA)DE AZEITE E DOURE MEIO QUILO DE CARNE MOÍDA,JUNTE UM TABLETE DE CALDO DE CARNE ESFARELADO,UMA XÍCARA DE ÁGUA QUENTE,2 COLHERES DE SALSA PICADA,AZEITONAS E DEIXE COZINHAR EM FOGO MÉDIO ATÉ SECAR TODO O LÍQUIDO.MISTURE UM COPO DE REQUEIJÃO BEM GROSSO,QUEIJO RALADO A CARNE E RECHEIE A ABOBRINHA E REGUE COM AZEITE E LEVE AO FORNO PARA GRATINAR.
OBS:OS RECHEIOS FICA POR CONTA DE CADA UM, PODE SER DE QUEIJO BRANCO COM ESPINAFRE,RICOTA E PRESUNTO,FRANGO COM MAIONESE...E LA VAI VÁRIOS TIPOS E MANEIRAS DE TER UMA ABOBRINHA SUCULENTA PARA QUALQUER OCASIÃO DO DIA OU NOITE.