BATATAS RECHEADAS

SÃO PERFEITAS NO FIM DE SEMANA COM UMA SALADA
EU AMO,ESSA RECEITA E VOCÊ VAI AMAR TAMBÉM!
IMGRADIENTES:
6 BATATAS GRANDES OU MEDIAS
2 XÍCARAS DE SALAME PICADO OU BACON
1/2 XÍCARA DE CHÁ DE REQUEIJÃO LIHT OU NÃO
1/2 DE XÍCARA DE QUEIJO RALADO FRESCO OU NÃO
100grDE SALCINHA VERDE FRESCA

PREPARO:FAÇA FUROS COM O GARFO NAS BATATAS E ENRROLE NO PAPEL ALUMINIO E LEVE AO FORNO OU COZINHE NA PANELA COMUM COM ÁGUA E SAL,ATÉ QUE FIQUE MACIAS NAO DESMANCHANDO.
FAÇA UM LASCO NO MEIO DA BATATA OU CORTE-AS AO MEIO FAZENDO UMA CANOA ,USE A POLPA COMO PARTE DO RECHEIO MISTURANDO-A AOS INGREDIENTES, QUE SÃO:REQUEIJÃO,SALAME PICADO,QUEIJO RALADO E A SALCINHA,MISTURE TUDO E RECHEIE BEM AS BATATAS E SALPIQUE QUEIJO POR CIMA E LEVE AO FORNO POR 15 MINUTOS  OU ATÉ DOURAR.

TABULE!!!

TABULE SIMPLES, ESSA RECEITA É TÃO VERSÁTIL QUE PODE SER ACRESCENTADA VÁRIOS INGREDIENTES DE SUA PREFERÊNCIA,POIS ESSA É SIMPLES E VAMOS USAR SOMENTE O QUE TEMOS EM CASA,QUE VAI FICAR DELICIOSA.INGREDIENTES:
150 DE TRIGO DE PARA QUIBE.
2 TOMATES PICADOS
100grs DE CEBOLINHA E CHEIRO VERDE PICADOS
1 PEPINO MÉDIO PICADO
2 COLHERES DE HORTELÃ PICADA
3 COLHERES DE AZEITE
1 COLHER DE SUCO DE LIMÃO
SAL E PIMENTA A GOSTO
1 ALFACE LIMPA E PICADA
PREPARO:EM UMA TIGELA COLOQUE O TRIGO JÁ COZIDO E ESCORRIDO,MISTURE TODOS OS INGREDIENTES PICADOS E TEMPERE COM O SAL,AZEITE,PIMENTA DO REINO E O SUCO DE LIMÃO,MISTURANDO BEM E SIRVA COM UM BELO FRANGO GRELHADO.

OBS:COMO COZINHAR O TRIGO?COLOQUE DE MOLHO NA ÁGUA FERVENDO POR 15 MINUTOS,DEIXE ESFRIAR ANTES DE PREPARAR A SALADA OK?
SE PREFERIR QUE ELA DURE POR NO MÁXIMO 2 DIAS NÃO COLOQUE SAL EM TODA ELA(INDIVIDUAL),O SAL VAI FAZER COM QUE AS FOLHAS E O RESTO CRIE ÁGUA,AZEDANDO MAIS RÁPIDO,OU ATÉ NO MESMO DIA,FIQUE LIGADO.

ESPINAFRE SIM É UMA DELÍCIA SE SOUBER FAZER ESPERIMENTE ESSA RECEITA COMO BASE DE RECHEIOS

CREME RÁPIDO DE ESPINAFRE

INGREDIENTES
1 CAIXA DE CREME DE LEITE
1COLHER DE AMIDO DE MILHO
1CEBOLA MEDIA PECADA,SAL A GOSTO
1 COLHER DE MANTEIGA
FOLHAS DE ESPINAFRE GRANDE LAVADAS E BEM PICADAS.
1 COPO DE LEITE,1 COLHER DE QUEIJO RALADO.

PREPARO:
EM UMA PANELA,COLOQUE A CEBOLA A MANTEIGA E DEIXE DOURAR.
ACRESCENTE O ESPINAFRE E DEIXE COZINHAR EM FOGO BAIXO,ACRESCENTE O LEITE E O AMIDO DE MILHO E O QUEIJO,DEIXE FERVER PARA COZINHAR.
COLOQUE O CREME DE LEITE,E DESLIGUE O FOGO.
OBS:ESSE CREME SERVE COMO BASE PARA QUALQUER RECHEIO,SE FOR PARA UMA TORTA ACRESCENTE UMA RICOTA BEM ESFARELADA NA HORA DE REFOGAR,E UM REQUEIJÃO BEM GROSSO.

Leceitas leves

CREME DE PALMITO COM ESCAROLA

1 COLHER DE AZEITE
1 VIDRO DE PALMITO
1CEBOLA DESCASCADA E PICADA
500ml DE LEITE DESNATADO
1 CAIXA DE CREME DE LEITE
1 COLHER PEQUENA DE SAL,UMA PITADA DE PIMENTA DO REINO.
1 MAÇO DE ESCAROLA CORTADA EM TIRAS.
MODO DE FAZER
FRITE A CEBOLA NO AZEITE ATÉ DOURAR.
JÁ DOURADO JUNTE O PALMITO E DEIXE COZINHAR ATÉ FICAR MACIO.
TIRE DO FOGO E DEIXE MORNAR.
JÁ MORNO BATA NO LIQUIDIFICADOR ATÉ OBTER UM CREME HOMOGÊNIO,LEVE A PANELA E ACRESCENTE O CREME DE LEITE BAIXE O FOGO SEM FERVER  POR 4 MINUTOS E DELIGUE.
POR ULTIMO COLOQUE A ESCAROLA E TAMPE A PANELA DEIXANDO-A COZINHAR NA QUENTURA.

OBS:VOCÊ PODE SUBSTITUIR A ESCAROLA POR ESPINAFRE,ABOBORA OU COUVE.

RECEITINHA DE COOKIE INTEGRAL

COOKIE INTEGRAL

- 1 ½ xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de aveia em flocos
- 110g de manteiga extra em temperatura ambiente
- 1 ovo
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilhas
- 50g de castanha-do-pará ou pecã em pedaços
-2colheres de uva passa
-1 colher de linhaçaModo de preparo:

Preparar a receita deste cookie é muito fácil!

Ligue o forno e deixe pré-aquecendo por 20 minutos enquanto você mistura todos os ingredientes.

Após misturar tudo, unte (e enfarinhe) uma forma e coloque a massa nos formatos que quiser deixando um espaço um cm entre eles

Asse por exatos 12 minutos em forno de médio para baixo (assei a 180 graus), vão sair ainda um pouco molengos e molhadinhos, mas quando esfriarem ficarão crocantes por fora. Simples assim: fácil, nutritivo e delicioso!

Dica: A castanha do pará é opcional e pode ser substituída por castanha de caju, por exemplo.




　

CHÁ DE GENGIBRE

O chá de gengibre é um ótimo remédio caseiro para emagrecer porque ele é um potente diurético e é

considerado um alimento termogênico, que aumenta o metabolismo de gordura, fazendo o corpo gastar mais energia, mesmo parado.


Ingredientes
2 cm de gengibre fresco ou 1 colher (de chá) de gengibre em pó
1 litro de água

Como fazer o chá de gengibre para emagrecer
Coloque os ingredientes numa panela e deixe ferver por cerca de 8 a 10 minutos. A seguir, tape a panela e espere amornar, coe e beba o chá como substituto da água, várias vezes ao dia. É aconselhado tomar este chá diariamente e seguir uma dieta com pouca gordura e açúcar e praticar exercícios físicos para alcançar resultados progressivos e duradouros.

Embora o gengibre possa ser usado para aliviar os enjoos comuns da gravidez, o chá está contraindicado durante a gravidez.



Benefícios do gengibre
Os benefícios do chá de gengibre ainda incluem a prevenção de alguns tipos de câncer devido a sua ação antioxidante e a ação antisséptica auxilia no combate à doenças. O gengibre é rico em vitamina B6, cobre, magnésio e potássio e melhora a circulação sanguínea, sendo um ótimo aliado a qualquer dieta para emagrecer.

O chá de gengibre é bom para a digestão, auxilia no alívio da indigestão, azia e gases intestinais, mas como reduz a viscosidade do sangue, quando utilizado em grandes quantidades e quando é consumido por indivíduos que tomam aspirina regularmente pode ser prejudicial à saúde por aumentar o risco de hemorragias.

SANTO LIMÃO

Emagrecer com limão!

Para emagrecer com limão basta adicionar o suco de 1 limão a 1 copo de água gelada e beber diariamente em jejum, durante pelo menos 1 mês. O limão ajuda a desintoxicar o organismo, tem ação diurética e aumenta a sensação de saciedade durante o dia. Mas para alcançar melhores resultados aconselha-se tomar esta "limonada sem açúcar" meia hora antes do almoço e também antes do jantar.

É importante o consumo do limão diluído em água porque a fruta é ácida e azeda, não sendo do agrado do paladar de todos. E vale lembrar que a água deve ser consumida gelada, pois assim o organismo tem que gastar mais energia para aquecê-la, queimando algumas calorias a mais, o que também ajuda a emagrecer.

O segredo do limão está no ácido cítrico que ele possui, este ácido tem ação adstringente que promove uma verdadeira faxina no organismo combatendo toxinas, gorduras e os radicais livres, mas para que ele alcance os objetivos desejados não se pode adicionar açúcar nenhum ao "suco". Se o limão estiver muito azedo, pode-se adicionar algumas gotas do suco de laranja pois ela possui um paladar mais doce, ajudando a equilibrar os sabores.

Apesar do limão ser uma fruta ácida ele torna o sangue e outros fluidos corporais menos ácidos, diminuindo assim o risco de doenças, já que todas elas são mais frequentes no meio ácido. Isto também favorece o funcionamento do metabolismo e do organismo como um todo, facilitando o processo de emagrecimento e a manutenção do peso.

Com a dieta do limão pode-se emagrecer de 2 a 8 kg por mês, principalmente quando associa-se uma dieta para emagrecer e a prática regular de exercícios físicos orientados por um bom educador físico.