Ingredientes- massa
1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral
1/2 xícara de chá de farinha de trigo refinada
40 gramas de leite de arroz diluído em 200 ml de água
1/3 xícara de chá de canola
1 ovo
1 colher de sal
Ingredientes-recheio
1 colher de sopa de azeite extra virgem
1/2 cebola bem picada
1 dente de alho socado
1 brócolis cozido e picado
sal e pimenta a gosto
MODO DE FAZER
Massa-coloque tudo no liquidificador e bata bem.
Recheio-refogue o brócolis na cebola e no alho corrija o sal e a pimenta. Numa forma untada de sua preferência coloque a metade da massa o recheio e o restante da massa, leve ao forno e asse por aproximadamente,20 minutos em temperatura media(180ºc)
obs: você pode acrescentar uma ricota e espinafre e um queijo magro se preferir.
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